Làm gì khi trẻ bị suy dinh dưỡng, thấp còi?

Hiện nay, Việt Nam vẫn là quốc gia có tỷ lệ trẻ em bị suy dinh dưỡng thấp còi cao nằm trong số 36 quốc gia có tỷ lệ suy dinh dưỡng, thấp còi cao trên phạm vi toàn cầu. Tình trạng trẻ bị suy dinh dưỡng, thấp còi không chỉ xảy ra ở những vùng nông thôn nghèo mà cả những gia đình ở thành phố có điều kiện con cái cũng gặp phải tình trạng này. Vậy cần làm gì khi trẻ bị suy dinh dưỡng, thấp còi?

 

Suy dinh dưỡng sẽ gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe

Tuy suy dinh dưỡng không gây ra những hậu quả nguy hiểm tức thời nhưng nếu kéo dài sẽ gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe cũng như sự phát triển về sau của bé:Tăng tỷ lệ tử vong ở trẻ em dưới 5 tuổi; Dễ mắc bệnh nhiễm trùng: nhiễm trùng hô hấp, tiêu chảy... thường nặng, kéo dài. Trẻ bệnh ăn uống kém nhưng nhu cầu năng lượng gia tăng làm cho suy dinh dưỡng ngày càng trở nên nặng nề hơn.

Chậm phát triển thể chất, tâm thần: giảm phát triển tất cả các cơ quan. Giảm phát triển hệ cơ xương, ảnh hưởng chiều cao, tầm vóc. Giảm phát triển trí não: do thiếu dưỡng chất cho não (chất béo, chất đường, sắt, iốt, dha, taurine...) Trẻ chậm chạp, giao tiếp xã hội thường kém, giảm học hỏi, tiếp thu.

Và nhiều hậu quả khác: Nguy cơ béo phì sau giai đoạn suy dinh dưỡng do thấp chiều cao. Khả năng làm việc, lao động kém hơn khi trưởng thành. Dễ trở thành người phụ nữ thấp bé/trẻ gái suy dinh dưỡng dẫn đến nguy cơ sinh con suy dinh dưỡng

Muốn phát hiện và khắc phục sớm tình trạng suy dinh dưỡng, thấp còi cho trẻ, trước tiên, cần theo dõi các chỉ số cân nặng, chiều cao của bé thường xuyên. Ngay khi phát hiện các chỉ số này có dấu hiệu tăng chậm hoặc chững lại, hãy đưa trẻ đi khám ở bác sĩ chuyên khoa nhi để có được sự tư vấn và điều trị chính xác, kịp thời nhất. Nếu không may, bé đã bị suy dinh dưỡng, thấp còi, cần phải tích cực cải thiện thực đơn để con bắt kịp đà phát triển về cân nặng cũng như chiều cao với những đứa trẻ cùng độ tuổi.

Để đáp ứng nhu cầu tăng trưởng và phát triển của cơ thể thì thực đơn cho bé là vấn đề cần quan tâm. Trong đó, chế độ ăn của trẻ cần đáp ứng hai nguyên tắc: tăng năng lượng và tăng chất dinh dưỡng cho trẻ.

Về nguyên tắc tăng năng lượng cho trẻ, nên bổ sung thêm lượng dầu mỡ, bởi dầu mỡ sẽ cung cấp năng lượng gấp đôi chất bột và chất đạm, đặc biệt là dầu cá hồi, dầu thực vật…và còn rất tốt cho sự phát triển não bộ của trẻ.

Về việc tăng chất dinh dưỡng cho trẻ, bên cạnh 3 bữa chính, hãy tăng thêm 2-3 bữa ăn phụ với sữa, sữa chua và phô mai. Mỗi bữa chính yêu cầu phải cho trẻ ăn đa dạng, đổi món và phải đảm bảo có đủ 4 nhóm chất dinh dưỡng bao gồm: chất bột, có trong gạo, nếp hoặc các hạt họ đậu…; chất đạm, có trong thịt, cá, trứng, sữa…; chất béo, có trong dầu ăn và mỡ động vật và vitamin và khoáng chất, có trong các loại rau lá màu xanh đậm, củ quả màu vàng, đỏ, cam...

Xem thêm: Siro ăn ngon cho trẻ biếng ăn giúp hấp thu tối đa dinh dưỡng, tăng sức đề kháng, phát triển toàn diện.

Theo

Làm gì khi trẻ bị suy dinh dưỡng, thấp còi? - Sức Khỏe